蔡澜食单:中国卷3

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蔡澜食单:中国卷3由蔡澜编写,山东画报出版社2012年3月出版,本书介绍了一些作者亲身品尝过的台湾美食,包括担仔面、桃园街牛肉面、抽筋鱼、台湾炒米粉等。
中文名
蔡澜食单:中国卷3
作    者
蔡澜
出版社
山东画报出版社
发行时间
2012年3月

目录

蔡澜食单:中国卷3概述

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中文名: 蔡澜食单:中国卷3
作者: 蔡澜
  图书分类: 家居/美食
  出版社: 山东画报出版社
  书号: 9787547404928
  发行时间: 2012年3月
  地区: 大陆
语言: 简体中文

蔡澜食单:中国卷3内容介绍

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蔡澜与金庸、倪匡、黄沾并称香港四大才子,同时也是香港著名电影人、作家、美食家,其人其文在香港、台湾及东南亚地区极具知名度和影响力,近年更风靡珠三角地区,并波及北京、上海等地,本书介绍了一些作者亲身品尝过的台湾美食,包括担仔面、桃园街牛肉面、抽筋鱼、台湾炒米粉等。[1] 

蔡澜食单:中国卷3目录

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台湾篇
  台湾老饕
  台北小吃
  例子
  切仔面档
  担仔面
  台南担仔面
参考资料
词条标签:
文化活动 文化 出版物 书籍