青少年(按年龄划分的社会群体)

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青少年,是人类发育过程中的一段时期,介于童年与成年之间。在这段时期里,人类会经历一段青春期,也就是性成熟的过程。
中文名
青少年
外文名
Teenagers
青少年定义
指十岁至三十岁左右的阶段
青少年特点
成长,人生、价值观形成

青少年青少年

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青少年
拼音:qīng shào nián
国际青少年
国际青少年 (3张)
英语:teens, teenager ——青年和少年,年轻的男女
青年,指人十五六岁至三十岁左右的阶段。少年,古称青年男子,现在指人大约十岁到十五岁这个阶段。
青少年,是人类发育过程中的一段时期,介于童年与成年之间。在这段时期里,人类会经历一段青春期,也就是性成熟的过程。
学者们认为很难给青春期下一个准确的定义,因为它可以从不同角度来理解。 在当今社会,对青春期的一个全面的理解来源于各个角度的信息,最重要的包括信息来自于心理学,生理学,历史,社会学,教育学以及人类学。 从所有的这些观点和角度来看,我们可以解释青春期是一段改变、转化的时期。它的目的是让孩子能够为自己成人角色的转换做准备。
共青团章程第一条对团员的年龄作出了明确规定:年龄在14周岁以上,28周岁以下的中国青年,承认团的章程,愿意参加团组织并在其中积极工作、执行团的决议和按期交纳团费的,可以申请加入中国共产主义青年团。[1-2] 

青少年营养原则

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1、能量 青少年对能量需要与生长速度成正比。生长发育需要能量为总能量供给25%~30%。青少年期能量需要超过从事轻体力劳动成人,推荐能量供给为2290~2796kcal/d。
2、蛋白质 儿童青少年期体重增加约30kg,其中16%是蛋白质。儿童青少年摄入蛋白质目的是用于合成自身蛋白质,以满足迅速生长发育需要,故每天蛋白质供能应占总能量供给13%~15%,为75~90g。此外,生长发育的机体对必需氨基酸要求较高,故供给蛋白质来源于动物和大豆蛋白质应占50%,以提供较丰富必需氨基酸,提高食物蛋白质体内利用,满足生长发育需要。但注意豆类食品不能过量,否则可能引起消化不良(极为丰富的蛋白质)、促使肾功能衰退(氮代谢加重)、促使动脉硬化形成(蛋氨酸转化为成德半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞,易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上)、导致碘缺乏(皂角苷能促进人体内碘的排泄)、促使痛风发作(豆腐含嘌呤较多)。
3、矿物质及维生素 为满足骨骼迅速生长发育需要,青少年期需储备钙200mg/d左右,故推荐供给量为1000~1200mg/d.伴随第二性征的发育,女性青少年月经初潮,铁供给不足可致青春期缺铁性贫血,女性饮食铁推荐量为20mg/d,男性15mg/d;锌推荐供给量为15mg/d。少年期体格迅速生长发育,紧张学习,各种考试的负荷及体育锻炼,维生素及其他矿物质补充不容忽视。通常青少年期营养需要稍高于从事轻体力劳动成人。
4、无机盐儿童少年时期对钙,磷,铁的需要量相对较高,我国钙的供给标准是:10岁以下为500mg,10~13岁为700mg。磷与钙的比例为2 :1或1 :1。铁供给标准是:3~13岁为7~12mg。根据儿童生长发育的特点,其消化功能较成人弱,因此膳食中应选择易于消化的事物。儿童时期机体代谢率较高且又活泼好动,体内储存的能量物质又较少,容易产生饥饿,所以膳食除一日三餐以外,应当补充点心.早餐的热量供给量应占全日总热量的30%,而午餐应供给全日所需能量的35%左右。儿童膳食要多样化,并养成不偏食,不挑食等良好的饮食习惯。[3] 

青少年心理健康

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(1)应该学习基本哲理和道德的理论,使自己变成一个高尚的人。做到心胸开阔,知足常乐,不患得患失,不自寻烦恼。具有正确的思想方法和道德观是青少年健康心理的基本要素。
(2)科学地、客观地、勇敢地面对现实、适应现实。现实生活不都是花团锦簇、五彩斑斓,而恰恰是常常充满大大小小的矛盾冲突;人生的道路不都是平坦的,常有阻碍和曲折。当受到挫折时不悲观失望,妄自菲薄,应当从中找到光明和温暖及令人鼓舞的一面;同样,在胜利和成功的面前,也不可忘乎所以,妄自尊大。要正确协调自己和环境的关系,保证速写的心理反应。
(3)能和周围的人建立起良好的关系。一个心理健康的青少年要培养与他人保持良好关系的能力。在学习、生活与工作中,逐渐学会以诚恳、平等、谦虚、宽厚的态度对待别人,学会新生别人的权益和容忍他人的短处和缺点。在与人交往中,处处与人为善,并信任尊重他人,不要轻易对人表示忿怒或怨恨的态度。这样,才会有更多的朋友,不使自己陷入落落寡欢的狐独之中。
(4)要充分了解自己,愉快地接纳自己,即要有自知之明。一个人生活在客观环境中,就要使自己和环境相适应,做一个能全面了解自己的人。在日常生活、学习和工作中,能恰如其分地表现自己,并能理智地避免去做那些自己力所不及的事,这样才能少失败,也少烦恼。[4] 
若是过高估计自己,好高骛远,结果却所愿不随;而过低估计自己,却又常常错过了近在眼前的有利机遇,使自己终生一事无成,并经常处于自苦、自危、自惭、自卑、自惑等不良心态的困扰之中,甚至走上自毁的道路。要善于控制自己的情绪,要能经受起悲痛、欢乐、失望等刺激。心理健康的青少年,必须有较强的自制力,培养自我疏导、自我超脱的精神;学会抑制内心情感的起伏和客观保持平衡,以求得有效地适应
(5)注意劳逸结合。学习、工作适度,业余生活丰富多彩,才能保护大脑和神经系统的健康。而适当的劳逸对于保持心理健康极为重要。总之,心理健康的青少年应该是襟怀坦荡,目光远大,热爱生活,信心百倍,精神愉快,活泼可爱以及孜孜不倦,奋发上进的。[4] 

青少年财商养育

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财商:本意是“金融智商”,英文缩写为FQ(Financial Quotient)。
财商:就是指一个人认识、创造和管理财富的能力,包括观念、知识、行为三个方面。[5]  开展青少年财商养育,使青少年通过有关金钱(财富)基本知识的体验式感悟、学习与养成,来树立正确的金钱观财富观和价值观,学会更好地创造、管理财富,增强社会生存与发展能力。
财商包括两方面的能力:一是正确认识财富及财富倍增规律的能力(即价值观);二是正确应用财富及财富倍增规律的能力。财商是与智商、情商并列的现代社会能力三大不可缺的素质。[6]  与其将财产给孩子,不如把孩子养育成财富骄子。[7]  金钱是一种思想,金钱也是对物质世界控制能力的数量化表现。金钱思想能具体呈现一个人的智商、情商、财商、逆商(遇到逆境与挫败时的承受力)。财商不是通过培训、教育出来的。财商是通过精神世界与商业悟性的养育、熏陶和历练出来的。通过对财商的养育,能够树立正确的金钱观、价值观与人生观。[8]  财商是实现成功人生的关键因素之一。在人的一生中,财商、智商、情商形成的最佳时间段是青少年阶段。通过用“养”法来养育青少年的财商,就可以培养孩子的理财技能,开启孩子的财富密码,挖掘孩子的财商潜能,充实孩子的金融知识。透过“养”法来养育财经与提搞财商,可以体现财商教育的内涵、方法,使家长掌握有效培养孩子的财商顶层设计,为孩子的成长奠定基础。青少年长大成年后,发挥财商能力,借助财富顶层设计和企业智库及就可以打破“富不过三代”魔咒[9]  。财商养育包括四个方面,即养财观念、养财能力、创富欲望、事业潜能。通过对儿童财商养育、青少年财商养育和学校的教育,使孩子能找到社会和个人之间的平衡点,适应商品社会的要求,实现个人事业和生活的完满。[10] 

青少年适宜食物

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1、主食及豆类的选择
动漫青少年 动漫青少年
宜选用加工较为粗糙、保留大部分B族维生素或强化B族维生素的谷类,适当选择杂粮及豆类。
2、肉蛋奶的选择
鱼类、禽类、肉类、蛋类、奶类及奶制品。
3、蔬菜的选择
各种蔬菜,尤其是绿叶蔬菜应尽量选用。
4、水果的选择
各种新鲜水果。
5、其他
各种坚果

青少年饮食禁忌

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少吃或不吃含糖和脂肪高食物,如糖果和油炸烧烤食物。此类食物会降低食欲,此外多吃也不易消化吸收。

青少年食谱参考

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早餐:糯米、粳米、玉米、小米、薏米、莲子、鸡蛋、黄瓜、橙子,如:杂粮粥、煮鸡蛋、拌黄瓜、橙子;
午餐:糙米、大米、排骨、藕、油麦菜,如:米饭、排骨炖藕、素炒油麦菜;
点心:下午三点左右可食用苹果一个;
晚餐:面粉、蘑菇、豆腐、苦瓜、瘦肉,如:馒头、鲜菇烧豆腐、苦瓜炒肉丝;
睡前一小时喝一杯热牛奶。
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参考资料
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